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焼肉を食べたいあなたへ

おいしい焼肉のタレのつくり方

さっぱりにんにくタレ

 

用意するもの

 

  1. にんにく
  2. ごま油
  3. 胡椒

 

まず酢ににんにくを入れて三日ほど漬けます。

 

そして出来上がったにんにく酢にごま油、塩コショウをいれ完成です

 

あっさりなのににんにくのコクがありとても美味しいですよ。ぜひお試しください!

 

とろとろりんごと玉ねぎタレ

 

  • りんご:1/2個(約120グラム)
  • 玉ねぎ:小1個(約80グラム)
  • 醤油:100cc
  • 酒:50cc
  • にんにくすりおろし:小さじ1
  • 豆板醤:小さじ1
  • 砂糖:大さじ3
  • サラダ油:小さじ1
  • すりごま:大さじ2

 

 

作り方

 

:りんごと玉ねぎを切る

 

どちらともみじん切りにします。

 

そして小さく切ったりんごと玉ねぎ・醤油・酒をミキサーの容器に入れて、全体がなめらかになるまでミキサーにかけます。

 

鍋にすべての材料を入れます。中火にかけて、焦げないように混ぜながら5分程煮詰めてください。もういいにおいがしてきます。沸騰してきたら弱火にしてください。

 

完成です。名前の通りとろとろとしたタレなので肉によーーーーーく絡みます!市販のなんかよりも断然美味しいです。

 

 

オススメ!


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